Urod šljiva

Nedjelja, 15 Rujan 2013

Berba šljiva polako se privodi kraju. Kada ne bi bilo problema s plasmanom i niskom cijenom, moglo bi se reći i odlična berba ove godine.

Naime, nakon što je mnogim voćarima mraz prošle godine odnio značajan dio uroda, ove godine urod je nerijetko i iznadprosječan. Međutim,  prerada je nešto što proizvođačima sirovine zadaje probleme. Stupanjem na snagu zakona o trošarinama, proizvođači šljiva ostali su bez značajnog dijela tržišta. Ograničenjima na pedesetak litra rakije po domaćinstvu sve je manje zanimanja za ovu voćnu vrstu.